Dokumenten Service

Alle Betriebe die der Lebensmittelhygieneverordnung unterliegen, müssen gewährleisten, dass Ihre Produkte im Betriebsablauf nicht nachteilig beeinflusst werden. Zudem schreibt die Hygieneverordnung vor, dass Schädlingsbefall regelmäßig von einem professionellen Schädlingsbekämpfungsunternehmen kontrolliert und dokumentiert werden muss.

Dokumentationsvarianten

Regelservice

Der BioS Regelservice dient als Standardnachweis, über alle durchgeführten Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen in Ihrem Betrieb.

HACCP-Service

Das HACCP-Konzept (Hazard Analysis and Critical Control Point) ist ein Dokumentationssystem, dass in Ihrem Betrieb alle kritischen Punkte aufzeigt und ständig überwacht. Hierzu ist es notwendig, Ihren Betrieb zu inspizieren und eine Bedarfsanalyse durchzuführen. Im Anschluss werden Kontrollpunkte eingerichtet, mit diesen wird der Schädlingsbefall nachgewiesen und dokumentiert. Wird nun Befall festgestellt, kann dieser sehr schnell lokalisiert und effizient bekämpft werden. Alle erforderlichen Dokumente rund um die Schädlingsbekämpfung, stehen Ihnen in einem Dokumentationsordner zur Verfügung. Die Dokumentation kann je nach gesetzlicher Anforderung und Kundenwunsch, individuell angepasst werden.

DokNet

Unser BioS-Dok-Net stellt Ihnen die gesamte Dokumentation aller vorbeugenden und akuten Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen, sowie viele weitere Informationen rund um das Thema Schädlingsbekämpfung via Internet zur Verfügung. Seien Sie zu jeder Zeit immer auf dem aktuellen Stand. Sie erhalten alle aktuellen Statusberichte für Ihr Hygienemanagement in Echtzeit. Durch individuelle Zugriffsberechtigungen garantieren wir Ihnen die erforderliche Datensicherheit.

und so funktioniert´s…..

An allen kritischen Punkten werden Kontrollpunktaufkleber mit Monitoringsystemen angebracht. Zusätzlich wird jeder Kontrollpunkt mit einem Barcode versehen und mit unserem Handscanner online in unserem Dokumentationsprogramm eingescannt. Bei jedem weiteren Servicebesuch werden alle Kontrollpunkte neu gescannt und der jeweils aktuelle Status hinterlegt. Aufgrund der Echtzeitübermittlung stehen Ihnen nach wenigen Sekunden die gescannten Ergebnisse online zur Verfügung.

Diese Form der Dokumentation eignet sich besonders für Firmen in deren Filialen auch jeweils Schädlingsprophylaxe durchgeführt wird.

Dokumentationsservice

Kontaktieren Sie uns!

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tel:+499112396535

0911 / 239 65 35

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